Une année avec Bulbe

Ce livre de cuisine est un recueil de vos recettes préférées de Bulbe sur trois ans : à chaque mois de l’année ses recettes de saison, illustrées par des photos de Juliette Morant, Audrey Basset et de certains de nos plus fidèles client.e.s ! Bulbe est un projet autour de la cuisine végétale qui a su prendre en trois ans des formes très variées, issues d’expériences gastronomiques et humaines portées par ses chefs Astrid et Myrtille