Saveurs et Vers de Mayotte

Saveurs et Vers de Mayotte est un recueil qui marie la poésie et la cuisine traditionnelle de l'île. Chaque recette, mise en strophes, devient une histoire qui raconte l'héritage culinaire de Mayotte. Des plats emblématiques comme le Mchicha, le Pilaf aux poissons, le Mataba, le Poulet Coco et les Samosas prennent vie grâce aux mots qui les transforment en mélodies. Mais ce recueil va plus loin, en intégrant des recettes nouvelles qui révèlent la diversité des saveurs mahoraises. Un voyage sensoriel où la poésie et la cuisine se mêlent pour éveiller les souvenirs et célébrer les traditions de l'île.