QUE FAIRE AVEC LA BANANE PLANTAIN?

Originaire d’Afrique, des Antilles et d’Amérique du Sud, la banane plantain n’est pas seulement un autre type de banane, elle est à la source d’un mon

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Référence : 213224

Reliures : Dos carré collé

Formats : 21x21 cm

Pages : 40

Impression : Couleur

N° ISBN : 9782956903208

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Autour de Orcile LOUYEBO

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À propos de l'auteur

Passionnée de cuisine et de gastronomie. C'est tout naturellement que j'ai décidé de me lancer dans l'aventure d'auteur culinaire. Mon envie? Exprimer ma créativité et partager mon univers culinaire en toute simplicité.

Résumé

Originaire d’Afrique, des Antilles et d’Amérique du Sud, la banane plantain n’est pas seulement un autre type de banane, elle est à la source d’un monde de variétés culinaires. Délicieuse, aussi bien en version salée que sucrée.
Ces 26 recettes gourmandes et originales vous séduiront pour offrir un moment gustatif d'exception.
A vous de cuisiner !

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