Résumé
Notre travail portait sur l’étude de transestérification d’une huile de friture usagée (HFU) en vue de rechercher les meilleures conditions opératoires qui optimisent le rendement et la qualité du biodiesel produit. En particulier, l’influence du temps de la réaction, de la concentration en catalyseur et du ratio molaire éthanol : huile sur les réponses étudiées a été recherchée. La vitesse d’agitation et la température de la réaction ont été maintenues constantes.
Le rendement optimal obtenu était de 94 % et ce, en utilisant 3% en catalyseur (niveau min), un rapport molaire éthanol : huile de 6 :1 (niveau max) et un temps de la réaction de 75 minutes (niveau max).