Manuel complet du boulanger, du négociant en grains, du meunier et du constructeur de moulins. Partie 1 / par M. Benoît,... et M

Ce document est une réimpression à l’identique de l'ouvrage accessible sur la plateforme numérique de la Bibliothèque Nationale de France.Titre intégral : Manuel complet du boulanger, du négociant en grains, du meunier et du constructeur de moulins. Partie 1 / par M. Benoît,... et M. Julia de Fontenelle,...Impression : Contrairement au fichier disponible sur Gallica pouvant comporter une ou plusieurs pages en couleur, le livre imprimé par nos soins sera (hormis la couverture) entièrement en noir et blanc.