Résumé
Vous êtes hypersensible et cela complique votre vie ? Vos émotions vous submergent ? Découvrez les liens entre la nutrition et l’hypersensibilité émotionnelle, sensorielle ou alimentaire. Ce guide explore les mécanismes biologiques à l’origine de vos réactions et vous aide à réduire les déclencheurs alimentaires majeurs : glutamate, histamine, salicylates et oxalates. Grâce au régime GASO, une alimentation adaptée et une meilleure compréhension de vous-même, transformez votre hypersensibilité en force. Riche en références et en conseils pratiques, cet ouvrage vous offre des solutions concrètes pour retrouver équilibre, sérénité et bien-être au quotidien. Une ressource précieuse pour les personnes hypersensibles !