Jules Michel Chartier

L'Hôstellerie des Compagnons de Jéhu

L’évolution de l’Hôtellerie sur la route des vacances nationale 6 et 7. L'Hostellerie Les Compagnons de Jéhu à Pontanevaux La Chapelle de Guinchay au

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187884

Reliures : Dos carré collé

Formats : 14,8x21 cm

Pages : 216

Impression : Noir et blanc

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Autour de Jules Michel Chartier

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Ses ouvrages
Résumé
L’évolution de l’Hôtellerie sur la route des vacances nationale 6 et 7. L'Hostellerie Les Compagnons de Jéhu à Pontanevaux La Chapelle de Guinchay au cœur du Beaujolais entre Mâcon et Lyon sur la nationale 6.Premier hôtel relais de France P.L.M «Paris Lyon Marseille»
Histoire d'un établissement de luxe où j'ai eu le privilège d'y faire mon apprentissage de cuisinier de 1960 à 1963.
C'est aussi l'histoire d'une destination entre Paris et la côte d'Azur jusqu'à Menton.
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