livre mode brillant disparu ?

Bonjour à tous
Je viens de recevoir les deux petits recueils de photos que j'ai créés. Intérieur parfait, seulement au niveau de la couverture, même si les photos sont parfaites également, elles sont mates.D'habitude j'avais le choix entre mat et brillant mais là, ce choix a disparu.
Est-ce à cause du format du livre que j'ai choisi : 21 x 21 ? de plus la couverture en elle même fait... cahier d'écolier épais. Bref, le résultat ne fait pas professionnel, même si je le répète : le rendu des photos et la mise en page sont de très bonne qualité.

il y a quelques années de cela, lors de mes précédentes créations, j'avais le choix entre mode brillant ou mode mat. Ce choix a l'air d'avoir disparu.
Cela m'embête car je suis en train de terminer un dernier recueil de photographies, j'aimerais qu'il ait le même format ( 21 x 21) avec la couverture en mode brillant. S'il est en mode mat, cela ne rendra rien, comme pour les précédents.

Ma question est : ai-je loupé une étape lors de la création de mes 2 recueils ? bien que je n'ai pas souvenir d'avoir vu le choix entre brillant ou mat. Ce choix est-il absent uniquement ( et c'est fort dommage) pour ce format de livre 21 x 21 ?

J'attends vos réponses
merci à tous
cordialement
Dana