Jérôme KOHN

Cuisine Bistronomique du Val de Loire

Avec ce livre, plongez dans les délices de la cuisine bistronomique en Val de Loire.
Vous y découvrirez 22 recettes alléchantes et savoureuses que vo

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301217

Reliures : Dos carré collé

Formats : 21x21 cm

Pages : 40

Impression : Couleur

N° ISBN : 9782959113604

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Autour de Jérôme KOHN

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À propos de l'auteur
Journaliste spécialisé dans la gastronomie et les produits régionaux. Créateur de recettes et d'expériences culinaires et Oenogastronomiques. Initiateur d'un club "Les épicuriens" qui regroupe des personnalités de divers horizons autour de l'oenogastronomie régionale. Créateur de l'Ecole Française de Gastronomie et de Bistronomie
Résumé
Avec ce livre, plongez dans les délices de la cuisine bistronomique en Val de Loire.
Vous y découvrirez 22 recettes alléchantes et savoureuses que vous pourrez réaliser de la mise en bouche au dessert en passant par les sauces et condiments.
Que vous soyez novice en cuisine ou expert culinaire, vous trouverez dans ce livre le moyen d'accompagner votre aventure dans la cuisine et vous pourrez ainsi créer chez vous une ambiance chaleureuse et bistronomique.
Chaque recette y est décrite avec soin, vous donnant ainsi les moyens de réussir chaque plat.
Que ce soit pour un repas entre amis, en famille, ce livre vous accompagnera pour une jolie aventure culinaire.
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