Apprendre la cuisine

Ce livre de cuisine explore un large éventail de thèmes, allant des bases de la cuisine aux tendances contemporaines. Il commence par des conseils sur la planification de repas équilibrés et des idées de repas familiaux. La cuisine végétalienne et végétarienne, ainsi que l'alimentation durable, sont explorées en détail, mettant en lumière les liens entre ces choix alimentaires et l'environnement. La réduction de l'empreinte carbone à travers des choix alimentaires judicieux est également abordée.