Jacque Luc

Issu d'une famille de cuisiniers et maintenant à la retraite j'ai enfin le temps et le plaisir de rassembler dans la collection " Les secrets de Mamy " en 5 volumes toutes mes recettes et celles de ma famille . Il est vrai que j'ai parcouru le monde et ramené beaucoup de savoir faire ; mais avant tout , j 'ai écrit toutes ces recettes très simplement pour qu'elles puissent être réalisées par tous . Le plus grand restaurant du monde n'est il pas chez nous ? moi je crois que tout commence là , chez nous , c'est pour cela que MAMY tiens une grande place dans ces recettes ! alors bon courage et bon appétit à vous tous